"Bicento"意為“兩個(gè)一百”,即來自200年前未嫁接的野生葡萄藤。她生長在海拔500米的Taurasi陶拉西火山土壤上,神跡的眷顧讓她在十九世紀(jì)的根瘤芽病災(zāi)害中幸存下來,形成像樹一樣的高大的 葡萄樹叢。精良的釀酒工藝和適宜的陳釀時(shí)間以及高要求的儲(chǔ)存環(huán)境,才能造就一款醇酒。年份越老的葡萄酒通常更醇厚、柔順,口感和香味更為復(fù)雜、豐富,具有更獨(dú)特的風(fēng)味和個(gè)性。